← Повернутися до списку
Голубці (рис і мʼясо)
Калорії / Білки / Жири / Вуглеводи: 400 / 20 / 20 / 35
Інгредієнти та рецепт
Рис зварити до напівготовності. Цибулю обсмажити на олії. Подрібнити горіхи. Змішати рис, фарш, цибулю, горіхи, посолити, поперчити. З капустини зняти листки, зваривши у підсоленій воді. Зрізати тверду частину, загорнути начинку. Викласти голубці шарами з тертою морквою. Залити томатною пастою з водою, додати лавровий лист, перець. Тушкувати під кришкою 1.5 год. Подавати зі сметаною.
Інгредієнти на одну порцію:фарш свинячий – 85г, рис – 25г, капуста – 3-4 листки, цибуля – 20г, морква – 25г, горіхи волоські – 15г, томатна паста – 1 ч.л., олія – 1 ч.л., лавровий лист –
Інгредієнти на одну порцію:фарш свинячий – 85г, рис – 25г, капуста – 3-4 листки, цибуля – 20г, морква – 25г, горіхи волоські – 15г, томатна паста – 1 ч.л., олія – 1 ч.л., лавровий лист –
