Деруни

Картоплю та цибулю перебити в блендері, додати яйце, борошно, сіль, перець. Одразу смажити на розігрітій олії, викладаючи ложкою. Смажити з обох боків до рум'яної скоринки. Подавати зі сметаною.

Інгредієнти на одну порцію:
картопля – 50г, цибуля – 15г, яйце – 0.5шт, борошно – 0.5 ст.л., олія – 1 ст.л., сіль – на смак, перець – на смак, сметана – на смак